Cynthia > Merciii. Et heureusement que je ne mets pas a jour le blog tous les jours, sinon ca ne serait plus des vacances !

Clement > Ouais pour le saucisson carrement. Mais pas toujours evident a trouver. Cela dit on en avait un peu au Groenland ramene par Kathrin & Peter, et c’est vrai que c’etait un regal. D’ailleurs, je viens d’acheter de la saucisse aujourd’hui meme au marche en Mongolie, a voir comment ca se conserve, mais c’est en effet une bonne source de proteine.

Papa > Plein les yeux et plein le bidon, un bon duo pour de belles aventures :)

Maman > Et bien quand on est tout seul, c’est vrai que la vie devient vite rythmee par les choses simples… et les repas restent toujours des moments agreables de la journee, meme dans les moments difficiles. C’est pourquoi la question m’interesse particulierement. C’est malin, a y penser, maintenant j’ai envie de petits pains… bon dans 6 mois…

Karine & Sylvain > Merciii. J’espere que vous en avez vraiment bien profite ! J’ai hate d’entendre vos recits et de voir les images. Gros bisous a tous les deux !

les bouilles de gris > Cela fait cro plaisir de vous voir ici ! Vous me manquez ! J’espere que vous avez fait beau voyage, mais vu les photos, je n’en doute pas un instant. Bon courage pour les tous derniers jours de grossesse… j’ai hate de voir la tete de la pirouette !

Christian > hihi, je n’en attendais pas moins de toi !
Omul seche, mince, pas pense, trop tard.
Fromage seche en Mongolie, il y en a plein au marche en effet, mais, je ne sais pas trop comment choisir. Je crois que je vais donc tenter un peu de tout on verra bien, en esperant que l’estomac suive. Ou essayer de demander des versions lait de chameau comme suggere.
Pour les saucisses, comme dit plus haut, je viens de tenter le coup, j’avoue etre assez content pour le moment. A voir sur le long terme!

En Mongolie, des fromages séché. Il faut les réhydrater, dans du thé chaud, c’est idéal. Je ne sais pas combien ça apporte en calorie, mais ça doit être un max, ils ne connaissent pas le lait écrémé. Les plus riches sont ceux au lait de chameau. Les mongols t’en offre généralement quand tu t’en va, ça tiens dans la poche, c’est léger, ça peut servir de projectile en cas de danger. Que des avantages… Ca sent un peu aussi…

Il y a aussi quelques saucisses dont le désavantage principal est d’être très grasses, ce qui devient une qualité quand l’automne arrive…

Bonne route,

Christian.

En tout c’est plus facile à trouver où tu vas que des lyophis.